豆腐料理筆記

豆腐料理筆記 評價

網友滿意度：

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 豆腐料理筆記

是年度排行榜書籍耶!!!

我力馬上博客來購買~~~~~~

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豆腐料理筆記

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商品訊息描述:

健康又別具風味的60種豆腐料理，分成七大篇：（一）故事從豆腐說起（二）喚醒你胃口的豆腐（三）當成主餐的豆腐（四）做成特殊料理的豆腐（五）湯料理中的豆腐（六）可當健康下酒菜的豆腐（七）廣受家庭烘焙師愛戴的豆腐。逐一介紹每道料理的起源、益處、所用材料的營養資訊、預估的調理時間、料理的難易度、採用的豆腐、卡路里。料理步驟則以條列式的說明配合圖片，一目瞭然。有時再附上調理時的注意事項及作者的小秘訣。

商品訊息簡述:

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  作者： 張樓利
  
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• 原文作者：???
• 譯者：金炫辰
• 出版社：廣智文化
  
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• 出版日期：2014/01/15
• 語言：繁體中文

豆腐料理筆記